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Tuesday, 3 August 2010

ऑपरेशन वडा पाव

लखनऊ की रेवडियां मशहूर हैं, आगरे का गजक मशहूर है, दिल्ली की चाट मशहूर है, हैद्राबाद की बिर्यानी मशहूर है और मुंबई का मशहूर है वडापाव...बेसन में लिपटा आलू का ये गोला झटपट तैयार हो जाता है और इसीलिये ये मुंबई की भागती दौडती जिंदगी का हिस्सा बन गया है...लेकिन इन बारिश के दिनों में मुंबई वालों को रहना होगा वडा पाव खाते वक्त सावधान। स्टार न्यूज के रिपोर्टरों ने मुंबई के अलग अलग इलाकों से 10 मशहूर वडा पाव खरीदे और लैब में भेजकर उनका वैज्ञानिक टेस्ट करवाया।रिपोर्ट में पाया गया कि उनमें से सिर्फ 4 जगहों के वडापाव ही खाने लायक हैं। ये हैं नतीजे:

1- Jain Wada Pav, Kandivali -unsafe

2-M.M.Mithaiwala, Malad. -unsafe

3- Kirti College Wada Pav -safe

4-Graduate Wada Pav, Byculla. -unsafe

5- Jumbo Wada Pav, Sion -Eat at your risk

6- Krishna Wada Pav, Dadar -safe

7-Elphinstone Road Station -unsafe

8- Mithibai College Wada Pav -unsafe

9- Shiv Wada Pav, Vadala -safe

10- Manchekar Wada Pav, Worli -safe

ये टेस्ट ठाणे जिले के रिलायबल लैब में अंतरराष्ट्रीय मानकों के आधार पर किये गये। लैब को सिर्फ वडापाव के सैंपल नंबर ही बताये गये थे और उन्हें ये नहीं मालूम था कि कौनसा वडा पाव किस जगह का है।
आम स्नैक्स की तुलना में वडापाव बहुत सस्ता है और मुंबई के हर गली कोने में बेचा जाता है...लेकिन अगर आपने गडबड वडापाव खा लिया तो समझिये आपकी सेहत की छुट्टी हुई ही, इलाज पर पैसे खर्चने होंगे सो अलग।इस जांच रिपोर्ट का यही संकेत है- वडा पाव, संभलकर खाओ।

2 comments:

माधव said...

nice post

Kehta Hai Dil said...

kabhi socha hi nahi tha. Wada paw bhi itna soch samaj kar khana padega. Manipal mein bhi kuch vada paw ke shops hai. n for the first time had vada paw in here only. bahut accha lagta hai, amazing. but itna socha nahi kabhi. par ha mumbai jo vada paw ke liye famous hai waha LTT, Thane ya kise aur railway stations mein low quality vada paw dekar iska naam badnaam kar dete hai..accha laga aapne is topic to bhi is tarah se liye. aakhir yeh health ka mamala hai n wada pav is very common in mumbai